在春暖花开的三月,武汉迎来了一场关于食材产业变革的盛宴——“AI驱动·数智增长——2025中国食材产业营销数字化增长论坛”。3月29日,作为良之隆·2025第十三届中国食材电商节的璀璨平行论坛,本次活动由云徙科技精心策划,吸引了行业内的众多精英,共同探讨AI技术与数字化浪潮如何深刻重塑食材产业。
本次论坛汇聚了温氏集团、华为云等龙头企业的掌舵者,以及200多位来自食材产业的顶尖人才,大家携着对未来的憧憬,以“透明供应链”为基石,从多个角度深入讨论了全链路营销数字化的新趋势、生成式AI的应用场景,以及供应链智能化升级的实战路径等核心议题。
在开幕致辞中,良之隆的轮值董事长朱长辉揭示了食材产业的破局路径。他指出,未来将通过“展会+平台+服务”的三位一体融合生态,结合战略共创、品牌共推等六大价值维度,为食材工厂与连锁餐饮提供全链解决方案。这一解决方案以10万亿市场蓝海为目标,良之隆携手云徙科技打造行业首次全链数字化服务模式。通过AI引擎连接“田间到餐桌”的每一步,实现管理决策透明化和高效协同的仓配金融,成功应对供应链的“最后一公里”挑战。
在此转型的背景下,朱董特别强调产业链竞争已进入生态化阶段,他提倡联合云徙科技,重构管理流程与跨境供应链算力,推进食企业的研发迭代与国际化布局。他呼吁,借助AI技术,中国食材产业应在安全、健康和高性价比的基础上,重塑全球餐桌的格局。他表示,这不仅是国内市场的突破之战,也是中国农业走向世界的重要使命。
在论坛上,云徙科技的联合创始人兼副总裁罗家鹰也分享了他们的理念。他强调,云徙科技始终专注致力于用新技术赋能消费品牌企业,使营销增长变得更简单。针对当前存量时代的食材行业,罗家鹰指出,今日数字化营销主要聚焦于两个方向:创造新的增长和提升渠道的效率。在增长创新方面,通过数据洞察实现消费者的分层管理,结合全渠道布局,形成“需求洞察-场景造需-全域触达”的闭环。在效率升级方面,云徙科技则运用智能工具优化渠道管理、终端运营及内部协同,构建数字化驱动的高效体系。
就实践路径的探索,云徙科技COO毛健则从三个视角分析了AI背景下的中国食材产业增长之道。他指出,食材产业的营销数字化增长对应于一个公式:数字化增长=精准场景×敏捷迭代×组织韧性。整体产业链的营销推进动力可以归纳为六个方面,首先是营销力,即全渠道的精准服务;其次是供给力,优化供应链协作;平台力则是塑造产业联盟生态,集合不同优势;规模力,指向跨境食材电商的数字化创新履约;洞察力,通过数据观察整个产业链;组织力则着重于组织提升,助力产业持续创新。
温氏集团作为现代农牧企业的典范,其数字化经验在行业内备受瞩目。温氏数字化流程部总经理邝颖杰详细介绍了温氏在AI落地上的四个步骤,强调企业文化导入、场景识别、数据获取和人才培养的重要性。与此同时,华为云的资深解决方案专家董军也分享了他的见解,指出企业需从明确数据资产的全景入手,重构业务流程中的数字化断层。
在论坛的关键时刻,华为云、良之隆集团与云徙科技共同发布了“食材产业数智化生态协同解决方案”。三方深度融合云计算、产业资源与数字化中台能力,意在构建源头到餐桌的全链条智能生态,注入云智融合的新动能。
洞隐科技的战略联盟总监金鸣介绍到,随着数智化升级,食材产业正迎来战略窗口期。目前产业已从传统的3PL模式转向现代4PL,涵盖仓配管理、物流方案的多式联运管控等,乃至基于AI的智能客服和供应链金融。
在“生成式AI重塑食材行业营销数字化”的主题分享中,李楠系统阐明了智能体技术在食材行业的应用。他指出,目前云徙科技已将大模型广泛运用于消费者运营和品牌营销等多个场景,展现出智能体强大的分析与洞察能力。在消费端,智能体可以自动分析电商评价数据,识别用户反馈并进行恰如其分的回复,从而为精准营销提供支持。
苗宇则关注到餐饮连锁化带来的挑战,指出现阶段餐饮市场面临着消费者需求精细化与上游供应链波动带来的双重压力。他强调,数字化需要打破“成本黑洞”与“增长断崖”,拓宽生态经营矩阵,构建前端需求与供应链敏捷响应的体系。
随着论坛接近尾声,关于“数智化时代的商业破局”与“AI赋能企业无限可能”的讨论依然热烈。不难看出,食材产业的数智化转型过程早已不再是一次表面的尝试,而是通过数据与AI的深度融合,酝酿着深层次变革。
AI技术正在从单一工具转变为产业链协同的高效引擎,在供应链管理、营销决策和渠道运营等环节不断优化,打破生产与消费环节的壁垒,建立了一张灵活响应的网络,让行业在存量市场中依然开拓出细致的增长空间。开云电竞网在这场以数据为核心、AI为动力的产业变革中,中国食材产业正显现出前所未有的活力与创新。
技术企业、产业资源平台和数字化服务商的紧密合作,为食材产业提供了解决供需错配与降低成本的新思维。这场以AI与数字化驱动的产业革命,不仅将重新定义市场竞争逻辑,同时也将推动中国食材的标准化能力与文化价值在全球的传播。返回搜狐,查看更多
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